крымские вина

Фев13

Снова лесная горная дорога. Вот это — настоящее испытание! Прямых участков почти нет, заборов нет, разметки почти нет, встречных машин, выскакивающих из-за поворотов — море! Причем повороты такие себе, градусов на 160 и с подъемом.

При ширине дороги метра три. Я ехал очень медленно. 1-я, 2-я передача, старался как можно плавнее, чтобы не укачать жену и дочку. А были гонщики на бэхе, которые обгоняли нас раз пять, а потом мы объезжали их ровно столько же, пока они останавливались, чтобы вся семья дружно порыгала. Зачем нам такой отдых?

Потихоньку, помаленьку, пару привальчиков с микровылазками в лес с вековыми соснами,  можжевельником и душистыми травами (какой там воздух!), и вот мы на месте!

Смотровая площадка, вид на Ялту, умопомрачительная высота, и главное — мы чемпионы! Тяжело. Вы прослезитесь, когда узнаете, что сюда же можно добраться без всяких проблем по канатной дороге. Только вот машину с собой не возьмешь, а нам она еще пригодится.

Самое время покушать и полчасика — часик отдохнуть. Дальше будет легче. Можно, в принципе, и на канатке прокатиться вниз-наверх, машина постоит наверху. Тогда выезжать нужно будет раньше.

 

Фев09

Военный дельфинарий

От нашей гостиницы дойти до него можно и пешком. Находится он на мысе Херсонес и примечателен тем, что там не только устраивают интересные представления, но и дают поплавать с дельфинами в лечебных целях. Правда, говорят, запись наперед и стоит (поплавать) недешево. А вот посмотреть — без проблем!

Раньше там обучали дельфинов и морских котиков всяким нехорошим делам — взрывать корабли и убивать подводных пловцов-диверсантов. Но это в прошлом. Всю жизнь там серьезно изучали дельфинов и фильм «Люди и дельфины» снимали именно там. Накоплен огромный научный потенциал.

Дегустация крымских вин.  Шампанское

Крымские вина — это больше, чем просто прекрасные вина. Это воспоминания, это знаки, это история, это культура. Их пили наши деды и прадеды, они поставлялись к царским столам и воспевались поэтами.

Друзья привозили португальское, чилийское, испанское вино — нет, ребята, и в подметки нашим крымским винам они не годятся!

Снова могут помочь севастопольские турагентства. Но можно и напрямую подъехать к заводу в Инкермане на 15 часов как раз будет дегустация. Дадут попробовать за 60 грн. 8 сортов настоящих вин. И на дегустации Вы ощутите, насколько вино из бочки отличается от вина, разлитого в бутылки! При розливе в бутылки, часть аромата теряется. Там же, при заводе, работает фирменный винный магазин. Можете взглянуть на сайт — http://www.inkerman.ua/.

Бокал винаИгристые вина севастопольского производства отличаются высоким качеством, изумительно тонким букетом и неповторимым богатым вкусом. Недаром Севастопольскую винодельческую зону называют «Украинской Шампанью».
Шампанское в Севастополе делают два завода — совхоз-завод «Золотая балка» и Севастопольский винзавод. Лично я предпочитаю шампанское винзавода. Чтобы понять, что нравится Вам, Вы должны попробовать сами.

ГП «Севастопольский винодельческий завод» (http://www.krimwine.com/) является одним из лидеров по производству высококачественного шампанского и игристых вин в Украине.

В ноябре 1937 года началось строительство завода шампанских вин в каменоломнях города Севастополя. С этого момента начинается история Севастопольского винодельческого завода.

Более 40 лет в подвалах Севастопольского винзавода рождаются шедевры винодельческого искусства — игристые вина и шампанское. Это уникальные марки «Cевастопольское игристое», «Мускатное игристое», не имеющие аналогов. Продукция винзавода представлена широким ассортиментом игристых вин на любой вкус — от брюта до изысканного Мускатного игристого.

Попробуйте наше мускатное шампанское — необыкновенно ароматное! Вы достойны этого наслаждения! Винзавод имеет свой магазин по адресу г. Севастополь, ул. Портовая, 8А. Там можно купить шампанское дешевле, чем в магазинах города.

Агрофирма «Золотая балка» (http://www.zolotaiabalka.ua/flash/) находится в  Балаклаве, в долине Золотая Балка, выпускает ординарные, десертные (портвейн, мадера, мускат, токай и др.), игристые вина и шампанское из собственных виноматериалов. Наличие собственной сырьевой базы и полного производственного цикла ставит «Золотую Балку» вровень с лучшими винодельческими Домами Франции.

В перечень сортов винограда, выращиваемых в «Золотой балке», входят Шардоне, Алиготе, Рислинг, Мерло, Мускат гамбургский, ПиноФри, Кардинал и т.д. Виноградники, общей площадью 1500 га, находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и Крымской степи, дают обильный урожай, позволяющий производить вина с развитым букетом, выгодно отличающим их от игристых и тихих вин такого же типа из других регионов Украины.

Промышленное виноделие в Золотой Балке началось в 1889 г. Шампанское «Золотой балки» также имеет множество медалей и наград.

Дегустация винВинные туры в Золотую Балку

Агродомик, в котором разместился дегустационный зал на 20 человек, находится в уютной парковой зоне среди кедров, секвой и кипарисов в окружении виноградников.

Вы насладитесь шампанскими и игристыми винами высокого качества и изысканного вкуса, от единственного крымского винодельческого предприятия по производству шампанских вин полного цикла — «от лозы до бокала». Профессиональные виноделы расскажут Вам о происхождении и секретах производства шампанских вин, о пользе вина и культуре пития, помогут распробовать особенности белых, красных и мускатных вин ТМ «Золотая Балка».

Оплата производится в удобной для гостей форме.
Время проведения дегустаций – ежедневно с 8.00 до 17.00 Продолжительность дегустации — 40 мин. Предварительная запись. Балаклава, ул. Крестовского, 64 Тел./факс: (0692) 45-52-72, 63-10-98, 63-51-19

И еще. Не покупайте вина на дорогах. Вам непременно под видом крымского вина с завода подсунут бодягу. Голова трещать потом будет три дня!

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

До свидания и здравствуйте!

До свидания — потому, что Вы уже прочитали все, что мог сжато рассказать об отдыхе в Крыму сайт гостиницы семейного типа «Джулия». Рассказать с любовью к родному Крыму и Севастополю.

Здравствуйте — потому, что наверняка некоторые из Вас, уважаемые читатели, станут нашими гостями. Мы услышим Ваш голос впервые, когда Вы позвоните, чтобы уточнить цены, график заезда  и забронировать номер.

ЖДЕМ В ГОСТИ!